崗位職責(zé)：
1、協(xié)助項(xiàng)目主管做好項(xiàng)目的日常運(yùn)營(yíng)工作
2、協(xié)助主管，具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目以下工作
（1）原料訂貨、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售過(guò)程控制和監(jiān)督，確保食品安全；
（2）負(fù)責(zé)項(xiàng)目的質(zhì)量/食品安全/環(huán)境/職業(yè)健康體系建設(shè)的各項(xiàng)工作；
（3）做好本項(xiàng)目設(shè)備的登記、保管及維保工作；
（4）負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的員工考勤（含晨檢）工作；
（5）負(fù)責(zé)項(xiàng)目前廳的管理、客戶(hù)溝通等相關(guān)工作；
（6）項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理中的其他工作；
3、做好項(xiàng)目主管交辦的其他工作。
任職要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，1年以上餐飲相關(guān)工作經(jīng)歷；
2、具有一技之長(zhǎng)，較好的辦公軟件操作能力或廚師烹飪等技能，配合本部門(mén)主管完成日常管理；
3、熱愛(ài)餐飲團(tuán)膳行業(yè)，愿意在行業(yè)內(nèi)長(zhǎng)期發(fā)展；
4、誠(chéng)實(shí)守信、身體健康，無(wú)不良生活習(xí)慣。
職位月薪：5k-7k
崗位職責(zé)：
1、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理做好項(xiàng)目的日常經(jīng)營(yíng)管理工作；
2、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理，具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目以下工作：
（1）原料訂貨、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售過(guò)程控制和監(jiān)督，確保食品安全；
（2）食堂的現(xiàn)場(chǎng)管理、菜品質(zhì)量、成本管控等工作；
（3）做好員工的崗位安排，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率；
（4）負(fù)責(zé)項(xiàng)目前廳的管理、客戶(hù)溝通等相關(guān)工作；
3、做好項(xiàng)目經(jīng)理交辦的其他工作。
任職要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，2年以上餐飲相關(guān)工作經(jīng)歷；
2、具有一技之長(zhǎng)，較好的辦公軟件操作能力或廚師烹飪等技能，配合本部門(mén)主管完成日常管理；
3、熱愛(ài)餐飲團(tuán)膳行業(yè)，愿意在行業(yè)內(nèi)長(zhǎng)期發(fā)展；
4、身體健康，無(wú)酗酒、賭博、吸毒等違法不良行為，餐飲入職體檢合格。
職位月薪：8k-10k
崗位職責(zé)：
1、按照項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)及廚師長(zhǎng)要求，完成菜品/點(diǎn)心的日常制作；
2、能對(duì)所做菜肴做基本的成本核算，并提出有針對(duì)性的成本管控和改善措施；
3、保證所出菜品的質(zhì)量和安全，及時(shí)查看窗口菜肴供應(yīng)情況，并進(jìn)行增補(bǔ)和調(diào)整；
4、能根據(jù)季節(jié)、客戶(hù)要求等的變化，豐富菜肴品種，配合主管及廚師長(zhǎng)提升菜肴品質(zhì)和創(chuàng)新；
5、對(duì)項(xiàng)目?jī)?chǔ)備廚師、廚工及學(xué)徒進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，協(xié)助主管及廚師長(zhǎng)做好技術(shù)骨干人員的培養(yǎng)工作；
6、做好葷菜間、水產(chǎn)間、烹調(diào)間、點(diǎn)心間、存儲(chǔ)冰箱等的5S工作，保證工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生。
任職要求：
1、具備熟練烹飪或點(diǎn)心制作技術(shù)，具有兩年以上的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，有中級(jí)以上證書(shū)的優(yōu)先考慮。
2、根據(jù)不同客戶(hù)需求，制定餐廳/食堂的菜單；
2、按照菜單要求，做好食品原料的訂貨、原料加工的組織分工；
3、做好菜肴的烹飪和創(chuàng)新，并嚴(yán)格把好食品質(zhì)量和安全關(guān)；
4、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)專(zhuān)研能力，熱衷于廚師行業(yè)及烹飪技術(shù)的提升；
5、50歲以下，能吃苦耐勞，服從安排，身體健康，無(wú)傳染性疾病，無(wú)不良習(xí)好。
職位月薪：6k-8k
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)做好項(xiàng)目倉(cāng)庫(kù)的管控，做好各項(xiàng)原料及用品的驗(yàn)貨把關(guān)，出入庫(kù)的登記、統(tǒng)計(jì)工作做到帳物相符；
2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的賬目管理，按照公司及財(cái)務(wù)要求定期完成各項(xiàng)報(bào)表；
3、配合主管，做好項(xiàng)目一線(xiàn)員工的入職系統(tǒng)的辦理及在職管理；
4、配合主管，做好項(xiàng)目人員的工資（獎(jiǎng)勵(lì)）造表及申報(bào)工作；
5、負(fù)責(zé)項(xiàng)目員工工裝及易耗品的申領(lǐng)及發(fā)放工作；
6、做好項(xiàng)目各項(xiàng)報(bào)賬及項(xiàng)目的內(nèi)務(wù)工作；
7、協(xié)助項(xiàng)目主管做好項(xiàng)目的日常運(yùn)營(yíng)工作；
8、做好項(xiàng)目主管交辦的其他工作。
任職要求：
1、學(xué)歷大專(zhuān)及以上，可應(yīng)屆生；
2、年齡男35歲以下，女30歲以下；
3、了解和熟練掌握成本核算和財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)；
4、熟練掌握網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用等知識(shí)；
5、身體健康，無(wú)酗酒、賭博、吸毒等違法不良行為餐飲入職體檢合格。
職位月薪：4k-6k
崗位職責(zé)：
1、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理/主管完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作，做好食堂信息的下傳下達(dá)；
2、服從項(xiàng)目主管的工作安排，并能及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出有效的改善措施；
3、配合項(xiàng)目主管做好本項(xiàng)目培訓(xùn)等工作，提升項(xiàng)目服務(wù)品質(zhì)；
4、勤于學(xué)習(xí)，勤于思考，為項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)提出具體可行的改善經(jīng)營(yíng)意見(jiàn)。
任職資格：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)不限，可接受應(yīng)屆生；
2、有意向在企事業(yè)單位團(tuán)膳服務(wù)行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展，并具有專(zhuān)業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人理念和發(fā)展規(guī)劃；
3、吃苦耐勞，有較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力，有從事基層工作的思想準(zhǔn)備；
4、有良好地外語(yǔ)溝通能力者優(yōu)先，有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者或烹飪、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先錄取。
職位月薪：4k-6k
電話(huà)：0512-67167562
郵箱：kqcyzhb@hqsuda.com
地址：蘇州干將東路178號(hào)
1933536008
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