3月9日下午,貴陽市南明區(qū)、雙龍社區(qū)市場監(jiān)督管理局領導一行到貴陽學院三食堂開展食堂食品安全衛(wèi)生工作檢查,為貴陽學院廣大師生健康安全保駕護航。
在學院膳食科科長陳蓉及食堂負責人史國鋒的陪同下,檢查組重點對索證索票、食品留樣、倉儲、設施設備、專間布置、衛(wèi)生管理、原料的采購及加工、餐飲具消毒保潔、等進行了全面檢查。南明區(qū)局餐飲科科長對食堂的管理工作給予了高度的評價,說道,貴陽學院食堂在科橋餐飲的入駐后,規(guī)范化管理更進了一步。同時,他強調食品安全關系著千家萬戶,一定要購買正規(guī)合格的產品,學生們是祖國的未來,對待大學生的食品方面的工作,馬虎不得,提醒在場的后勤工作人員,要緊繃安全生命線。
科橋餐飲一直高度重視食品安全衛(wèi)生工作,不斷加強對食堂的管理,責任到人,逐項落實,防微杜漸。嚴把食品安全“十道關”,努力提高伙食質量,讓廣大師生吃上放心、安全食品。