7月27日,園區(qū)人大工委主任張永清,副主任孫燕燕,園區(qū)市場監(jiān)督管理局黨委書記、局長陶軍,園區(qū)市場監(jiān)督管理局黨委委員、副局長陸锃等十余位領導走訪科橋餐飲。蘇大教服集團董事長韋曙和,集團副總裁、科橋餐飲公司總經理王麗曉等出席座談。
集團董事長韋曙和對張永清主任一行的到來表示熱烈歡迎。領導一行首先參觀了中央廚房現場的各個區(qū)域,從人流通道進入,到考勤消毒、一次更衣、各類功能間、保潔間等區(qū)域,詳細了解了中央廚房“四化”(標準化、機械化、信息化、專業(yè)化)建設及食品安全管理情況。
隨后,領導們來到會議室進行座談交流,王麗曉總經理介紹了公司基本情況,同時匯報了圍繞建立安全管理體系、四化建設等內容開展的食品安全管理工作。
張永清主任高度認可科橋餐飲在后勤服務工作中取得的成績,對公司食品安全管理工作給予充分肯定。他提出,食品安全要把關好溯源,并且在各操作環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行;在遇到緊急事件時,要有應對處理的能力;要緊緊抓好干部隊伍建設,凝聚團隊力量。