為助力新進(jìn)骨干員工全面、系統(tǒng)了解公司，快速實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變，增加集體榮譽感與歸屬感，公司于8月21日舉行了為期3天的新進(jìn)骨干集訓(xùn)。公司領(lǐng)導(dǎo)班子，揚州大學(xué)、桂林旅游學(xué)院等高校畢業(yè)生近40人參加。此次會議采取線上結(jié)合線下的方式進(jìn)行。
會議開始，邀請了集團董事長、總裁韋曙和為新員工做開班動員。韋董給大家講述了集團的發(fā)展歷程和服務(wù)類型，告誡學(xué)員要做一行、愛一行。鼓勵大家跟隨集團愿景，向榜樣學(xué)習(xí)，努力提升自身技能，勇于接受挑戰(zhàn)，樹立終身學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。
集團副總裁、公司總經(jīng)理王麗曉也對大家寄予了期望，希望大家有目標(biāo)，要立志，能堅持，不斷學(xué)習(xí)。之后，王總給學(xué)員做了公司以及企業(yè)文化的介紹，加深了大家對公司的了解。
公司其他各級講師分別從團餐項目分布及特點、食品安全、服務(wù)禮儀規(guī)范、人事行政制度等方面為新員工授課，開啟了他們職業(yè)生涯的道路。
三位優(yōu)秀項目經(jīng)理給大家做了餐飲人成長分享。各位前輩們所在項目不同，經(jīng)歷也不同，但是總結(jié)出來的成功心得都是一樣的，要多學(xué)習(xí)，多了解；多做事，求其上者得其中，求其中者得其下，求其下者無所得，簡單的話語撥開了大家心中的迷霧，為其指明了方向。
在結(jié)束了理論培訓(xùn)后，組織了新員工到項目現(xiàn)場參觀，更加直觀地了解到項目的作業(yè)流程和規(guī)范。除此之外，還組織了破冰活動、讀書分享會、安全知識競賽和模擬桌餐，學(xué)習(xí)的同時，增強了彼此之間的團隊協(xié)作能力。
為期三天的培訓(xùn)活動，讓新員工們對公司文化和團餐管理有了較為全面的認(rèn)識。公司領(lǐng)導(dǎo)為大家頒發(fā)了結(jié)業(yè)證書，同時也希望各位新員工認(rèn)識自我、從零做起，不斷超越。
培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員們紛紛表示，此次培訓(xùn)對自己的成長大有裨益。相信各位學(xué)員能夠不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)的期望，搏出屬于自己的天地。未來，科橋餐飲也將持續(xù)組織高質(zhì)量培訓(xùn)，為公司的發(fā)展培養(yǎng)更多優(yōu)質(zhì)人才。
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