清晨6點，復旦大學楓林書院項目準時開工，與往常一樣，李長靜永遠是第一個到這兒的，他開始檢查早點的備餐情況、餐廳的衛(wèi)生情況......復旦大學項目是李長靜參與開拓的第三個外地項目了。上海市場的競爭激烈、新項目開拓的巨大壓力，從適應到立足再到發(fā)展，這期間的辛苦只有李長靜和他的團隊最有體會。
李長靜大學學習的是數控技術，對餐飲行業(yè)知識毫無接觸。畢業(yè)后，面對越來越激烈的市場競爭，他選擇了機械設備眾多的餐飲行業(yè)，選擇了興趣也選擇了從零開始。
自2015年入職后，他從最基礎的基層做起，參與各個崗位的一線工作，利用自己所學專業(yè)知識，參與設備維護，再慢慢接觸到后廚運行管理。蘇州灣北外項目的開辦，他正式進入到餐飲運營管理層面。經歷了不同類型的項目運營。李長靜一直多看多留心，積累了很多管理秘訣。為彌補理論短板，他參加了四川農業(yè)大學的食品科學與工程自學課程，順利畢業(yè)。
5年多來，他數次參與外地市場的開拓工作。每次新項目的誕生，李長靜都會事先適應場地、熟悉環(huán)境，了解當地飲食習慣、勞動市場情況，確保項目入駐后能在第一時間投入到里面。
2018年新婚之際，李長靜放棄度蜜月及與家人團聚的時間，接受公司外派委托，到揚大廣陵學院輔助項目經理完成新項目開拓工作。在項目經理的帶領下，餐廳各方面工作進行的有條不紊，效益方面更是有了明顯提高。
2019年暑假，李長靜又接到調令至常工院開項目。在負責的半年多時間里，他出色的完成了領導交給的各項任務指標，得到了甲方的高度認可。
2020年5月開始，李長靜開啟了復旦大學楓林書院項目的入駐工作。
李長靜就像是經歷一次次闖關升級，在開拓中快速成長。
說起李長靜，甲方最認可的長處之一就是共建活動的開展。每逢重要日子，李長靜總能花樣百出，策劃各類互動活動，得到學校師生的一致好評！
談到印象較深的一個活動，李長靜笑著回答說："有次教師節(jié)，恰逢中秋節(jié)就在第二天，于是我們項目便籌劃了一個‘節(jié)日話感恩’的活動，學生們自己動手做月餅，制作節(jié)日卡片，工作人員負責將月餅或卡片寄/送給指定人員?；顒影l(fā)布后得到了眾多學子的積極響應，活動當天，很多老師都被感動到了，紛紛表示這是他們過的最有意義的一個節(jié)日！”
對于接下來工作，李長靜也有明確的規(guī)劃：首先就是服務好當下，餐飲行業(yè)不同于其它的行業(yè)，急不得；另外就是食品安全不管任何時候都是第一位，尤其是高校的食堂！
“在做好本分工作的同時也想進一步提高自己，比如到管理更嚴格的地方去歷練歷練自己！只有這樣，才能學到真本領，掌握真經驗，”李長靜告訴我們。
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